沖縄でBBQ(の気分で。。)
2023年7月17日 月 09時08分
おはようございます！😁
株式会社オーカ
店主の吉原東光です！👍
今日の東京🗼はなんと、最高気温37℃です。。😱😱😱
後でこの話はまたします。。
暑い日は蕎麦とかがいいなぁ
ということで
創業から2、3年借りていた秋葉原のビルの横にある
二葉(立ち食い蕎麦)の
冷やし蕎麦330円にイカ天180円トッピング
510円
を久しぶりに食べました。👍
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13010414/
立ち食いカウンター席のみの環境の中
横で食べるおっさん達を掻き分け、席を確保するところから闘いは始まります。笑
当然、水はセルフ
↑
なぜか取りにくい場所にある。
久しぶりに蕎麦を食べてみたけど、夏✖️蕎麦って合うなぁ👍
ということで
近所にいい蕎麦屋さんがないか調べてみると
いくつか気になるところを発見💡
勘でココ！と決めて行ってみると
店内はめちゃ綺麗
え？このテーブル一人で使っていいの？
という席効率
(逆に立ち食い蕎麦屋は、え？ここに入ってくるの？
という人口密度 😆)
接客は超丁寧
味と値段も悪くない
近くにありながら存在を知らなかったのですが
次から次へと人がやってきていたので人気店なのでしょう。
美味しかったし、居心地がよかったし、満足でした
が
不思議と、何故か
僕は二葉(立ち食い蕎麦屋)の方が好きだなぁと。
ロジック(論理的に)で考えると
QSC(クオリティ、サービス、クリンリネス)含め
後者の蕎麦屋さんが圧倒的に優っているはずなのに
エモーション(感情)を絡めて考えると
立ち食い蕎麦屋が好きとなる。
例えば
クーラーの効いた清潔でサービスの良い店と
クーラーもトイレも手洗いもない
博多の屋台
どっちがイイ？みたいな？😄
わざわざ不便な環境で、外で飲み食いせんでもええやん👋
というツッコミもありそうですが
でもしかし、逆にそれが楽しかったりもします。
↑
前振りが決まったところでオチに行きたいのですが、
本日の東京🗼は37℃🥵🥵🥵
そこらへんのスーパー銭湯に浸かっているくらいの感じですね。
という環境下
本日は社内バーベキュー🍖の最終会でございます。
(￣◇￣;)
ここまで気温が上がるとは思わず…😱
スケジュールを変更しようかとも思ったのですが
ここまできたらやるしかない！
夏に
クーラーの効いた、綺麗で快適な店でみんなで食事をする
なんて普通過ぎて面白くないじゃないですか。
(言い訳)
こんな時こそ
真夏の甲子園くらいの炎天下で
炭敷いていろいろ焼きましょう！
(無理やり自分に言い聞かせ)
改めて
最終組で参加希望を頂いた皆様
凄い日に当たってしまいすみません。😭
今日は
東京に居ながら、気分は博多の屋台
いや、沖縄でバーベキューの気分で楽しみましょう！
👍👍👍
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┃人┃生┃を┃謳┃歌┃し┃よ┃う┃！┃
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